日々の忙しい生活の中では、食べるものがどうしても同じようなものになってくる。
新しいものを！と思っても、日々買うコンビニやスーパーでの新商品か、または日常通る道沿いにある別のお店に入るくらいが関の山。
さて「Tastemakr」は、１日１つ食品を紹介するポップアップサイト。これまでにないローカルでニッチな食品を発見することができる。
食品メイカーズが、大手の取引先を獲得するのは大変だ。ましてや、直接顧客に届けるための販売網を作っていくには一苦労。どうしても時間がかかる。
Tastemakrは、食品メイカーズが、最初の認知を広げるという意味においても有り難いだろう。これまでに食べたことのない食品、料理に出会うことは、人生のささやかな醍醐味だ。味わい深い出会いが、たくさんある21世紀の社会であることを願っている。
