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2015年3月9日
「ドローンを買ったとしても、置き場に困るな〜…。毎日使うわけではないし…」 「借りればいいんじゃない?借りれるところとあ…

パイ生地からキノコとクレソンがニョキニョキ成長!3Dフードプリンタで作った”育てるおやつ”

2015年3月9日

「3Dフードプリンタで食品を作ろう。食べられるまでに成長するには、5日ほどかかるけどね」 そんなジョークにも似た言葉からも、今ならその可能性を見つけられそうな気もする。 オランダのフードコンセプトデザイナーChloé R […]

農家のための新規顧客獲得プラットフォーム「タダヤサイ.com」の”モノを広告費に変える”という発想

2015年3月9日

先日、東京駅にてタダヤサイ.comの高橋さんにお会いし、話を伺った。 タダヤサイ.comには以前から注目していたのだが、この度、その立ち上げの理念、そして近況と今後の展望についても伺った。  さて、高橋さんは、その昔飲食 […]